Visite au Potager du Roi à Versailles

Ce potager a été construit par Jean-Baptiste de la Quintinie à la demande de Louis XIV entre les années 1678 et 1683 sur un terrain à l'origine marécageux. Il est divisé en une douzaine de jardins fruitiers (essentiellement des pommiers et des poiriers) qui s'organisent autour d'un carré central lui- même subdivisé en 16 carrés autour d' une fontaine qui en permettait l'arrosage. Ces jardins sont situés en contrebas de terrasses entourées de murs : ce système permet de protéger les cultures en atténuant les écarts de température entre le jour et la nuit, d'obtenir plusieurs expositions pour entretenir une grande variété de végétaux. Les cultures en espalier (contre les murs) offrent la garantie de fruits plus gros et bien colorés.
Ce potager est entretenu par 9 jardiniers et des étudiants sur les bases d'une agro-écologie. Ces techniques utilisent l'observation de la nature pour construire les bonnes associations végétales, développer la biodiversité, gérer l'arrosage, lutter contre l'érosion du sol et entretenir sa vie en pratiquant le compostage et la rotation des cultures, favoriser les relations insectes-plantes pour  la pollinisation et éviter l'emploi de pesticides et enfin construire un modèle économique durable.
Je vous invite donc à visiter ce lieu riche d'enseignements depuis fort fort longtemps :

 

Vue sur la propriété familiale normande en ce début Juin

Quelques vues sur les floraisons des massifs en bordure de la maison et sur l'état d'un coin du potager :

Delphinium elatum (géants !) RENONCULACEES, Antirrhinum majus PLANTAGINACEES, Paeonia lactiflora PAEONIACEES, Zantedeschia aethiopica ARACEES, Panicum virgatus POACEES

Tradescantia x andersoniana COMMENILACEES, misère

Vue générale du massif côté gauche

Vue partielle du massif côté droit

Le carré aux échalotes

le carré des framboisiers

le carré des salades : laitues et scaroles

le carré des haricots borduré de persil venant à graines

le carré des pommes de terre

le carré des tomates et courgettes et en arrière plan le carré des groseillers

Sambucus nigra "Black Lace" CAPRIFOLIACEES

détail des fleurs de Sambucus nigra "Black Lace" CAPRIFOLIACEES

Sur le talus droit en lisière de propriété apparition de Gladiolus communis IRIDACEES, glaïeul

Sur le talus droit : Melissa officinalis LAMICAEES

Utilisation de la mélisse officinale :
- propriétés digestive, calmante, relaxante : en infusion ou huile essentielle
- aromatise les viandes blanches, les salades de fruits et les soupes.

Ouverture de la propriété : visite guidée tous les samedis du mois de Juillet entre 10h30 et 17h30 sur rendez-vous au 06.88.98.34.14 ou par e-mail sur cath.contrault@orange.fr (groupe limité à 10 personnes). Apportez votre pique-nique.

Vente de tourterelles isabelle à la propriété

De jolies tourterelles rieuses sont à vendre à la propriété normande de mes parents tous les samedis du mois entre 11 h et 17 h :
- 20 euros le couple
- 10 euros le mâle ou la femelle
Adresse : 678 rue du Val Caillouel - 27520 Bourgtheroulde Infreville
Contact : Mr et Mme BAYARD : 02.35.87.60.27
Pour vous y rendre depuis Paris (1h40) prendre l'A13 jusqu'à la sortie 24 "Maison Brulée, Caen, Alençon..." puis la D 438. Avant l'arrivée sur Bourgtheroulde, prendre à droite la D 174 baptisée rue du Val Breton (située entre une entreprise de bâtiment et l'entreprise SPORT-ELEC) jusqu'au bout puis tourner à gauche sur la rue du Val Caillouel. Le 678 est au niveau de la première chaumière que vous rencontrerez sur votre droite.

le sourire des Apprentis de BP 22 et leurs entreprises.... et ce que j'ai adoré.....

Esprit de Fleurs COLLIN, Paris 16ème

Esprit de Fleurs : Candice LENNE, Baptistie CARBON BP 22, Aurélie BESNARD M.A.

HERBES FOLLES, Monceau Fleurs COLLEGIEN 77 : Rose GEGAT M.A., Madame Pascale RIGA Chef d'entreprise, Delphine BERZANE BP22, Sarah ZEGGAI

Le FLEURISTE DU COIN, SCEAUX 92

Gregory BROUSSE Chef d'entreprise et M.A., Delphine DESTRIEUX BP 22

Le FLEURISTE DU COIN : Florence DESTRIEUX

LeJARDIN DE NEUILLY, 92

Le JARDIN DE NEUILLY : Carole LEPELTIER M.A., Agathe LE SAUX BP 22

LE JARDIN DE NEUILLY : Carole LEPELTIER M.A.et Agathe LE SAUX BP 22

Kalanchoe hybride CRASSULACEES, Pilea peperomioides URTICACEES, Le FLEURISTE DU COIN

Rosa hybride ROSACEES, Ribes nigrum GROSSULARIACEES, Le FLEURISTE DU COIN

Veronica spicata PLANTAGINACEES, le FLEURISTE DU COIN

Epidendrum hybride ORCHIDACEES, Le JARDIN DE NEUILLY

Gerbera hybride ASTERACEES, le JARDIN DE NEUILLY

Ranunculus asiaticus RENONCULACEES, le JARDIN DE NEUILLY

Rosa hybride ROSACEES, Populus nigrum en fruits SALICACEES, le JARDIN DE NEUILLY

Sortie au parc des Buttes-Chaumont dans la joie et la bonne humeur le 10 Mars 2017